Name: Fajitakrydder
Prep time: 2 min
Total time: 2 min
Yield: 4 porsjoner
Cuisine: Meksikansk

Fajitakrydder

Ingen bilde

★ ★ ★ ★ ★

Ingen vurderinger

🔪 2 min aktiv tid ⏰ 2 min totalt

Vil du lage en rett med denne oppskriften? Bruk oppskriftsbyggeren for å kombinere den med andre oppskrifter.

Til oppskriften

Om oppskriften

Hjemmelaget meksikansk krydderblanding til fajitas. Lag en stor porsjon, så har du til senere.

Smak til underveis og juster etter hva du liker. Bruk notatfeltet til å huske hva du endret til neste gang.

Denne oppskriften har bare standard nivå.

Ingredienser

Porsjoner (oppskrift: 4)

1 ts (≈ 2,5 g) Chilipulver (Medium sterkt. Juster etter ønsket styrke.)
1 ts (≈ 3 g) Røkt paprika
0,25 ts (≈ 0,75 g) Svart pepper
0,5 ts (≈ 1,2 g) Spisskummen malt
0,5 ts (≈ 3 g) Salt

Råvarer til overs? Trykk på en ingrediens for tips om hva du kan lage.

Holder seg 180 dager. Oppbevar tørt og mørkt, i et tett glass eller krydderboks. Krydderblandingen holder seg i 6 måneder, men kan miste litt av smaken etter 2–3 måneder.

Før du begynner:

Les gjennom oppskriften først så du vet hva som kommer.

Rydd underveis, det er mye lettere å jobbe med et ryddig kjøkken.

Fremgangsmåte

Steg 1: Bland

Chilipulver (1 ts)

Salt (0.5 ts)

Røkt paprika (1 ts)

Spisskummen malt (0.5 ts)

Svart pepper (0.25 ts)

i en liten bolle.

Dine notater

Logg inn og legg til som favoritt for å legge til egne notater.

Næringsinnhold

Energi

4 kcal

0% RI

Protein

0,2g

0% RI

Fett

0,2g

0% RI

Karbohydrater

0,3g

0% RI

Fettsyrer og fiber

Kolesterol 0% RI

0,0 mg

Kostfiber 1% RI

0,3 g

Omega-3 0% RI

0,0 g

Omega-6 0% RI

0,1 g

Stivelse 0% RI

0,2 g

Sukkerarter 0% RI

0,1 g

Mineraler

Fosfor 0% RI

3,7 mg

Jern 2% RI

0,3 mg

Jod 0% RI

0,0 µg

Kalium 1% RI

20,9 mg

Kalsium 0% RI

5,9 mg

Kobber 1% RI

0,0 mg

Magnesium 0% RI

3,0 mg

Natrium 20% RI

313,2 mg

Salt 13% RI

0,8 g

Selen 0% RI

0,2 µg

Sink 0% RI

0,0 mg

Vitaminer

Betakaroten

96,7 µg

Folat (B9) 0% RI

0,2 µg

Niacinekvivalenter 0% RI

0,1 mg

Retinol 0% RI

0,0 µg

Vitamin A (RAE) 2% RI

16,1 µg

Vitamin A (RE) 1% RI

8,1 µg

Vitamin B1 (Tiamin) 0% RI

0,0 mg

Vitamin B12 0% RI

0,0 µg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0% RI

0,0 mg

Vitamin B3 (Niacin) 0% RI

0,1 mg

Vitamin B6 1% RI

0,0 mg

Vitamin C 0% RI

0,0 mg

Vitamin D 0% RI

0,0 µg

Vitamin E 2% RI

0,3 mg

Annet

Alkohol

0,0 g

Energi

145 kcal

7% RI

Protein

6,1g

12% RI

Fett

6,3g

8% RI

Karbohydrater

10,3g

3% RI

Fettsyrer og fiber

Kolesterol 0% RI

0,0 mg

Kostfiber 45% RI

11,4 g

Omega-3 8% RI

0,2 g

Omega-6 22% RI

2,2 g

Stivelse 6% RI

8,3 g

Sukkerarter 4% RI

2,0 g

Mineraler

Fosfor 20% RI

142,4 mg

Jern 91% RI

12,8 mg

Jod 0% RI

0,2 µg

Kalium 39% RI

797,7 mg

Kalsium 27% RI

223,9 mg

Kobber 45% RI

0,5 mg

Magnesium 30% RI

113,0 mg

Natrium 795% RI

11932,6 mg

Salt 497% RI

29,9 g

Selen 10% RI

6,0 µg

Sink 17% RI

1,7 mg

Vitaminer

Betakaroten

3684,3 µg

Folat (B9) 4% RI

9,1 µg

Niacinekvivalenter 27% RI

4,4 mg

Retinol 0% RI

0,0 µg

Vitamin A (RAE) 76% RI

614,0 µg

Vitamin A (RE) 38% RI

307,1 µg

Vitamin B1 (Tiamin) 12% RI

0,1 mg

Vitamin B12 0% RI

0,0 µg

Vitamin B2 (Riboflavin) 19% RI

0,3 mg

Vitamin B3 (Niacin) 21% RI

3,4 mg

Vitamin B6 40% RI

0,6 mg

Vitamin C 1% RI

1,2 mg

Vitamin D 0% RI

0,0 µg

Vitamin E 79% RI

9,5 mg

Annet

Alkohol

0,0 g

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå.

MATBITER