Ruccola
Grunnoppskrifter med Ruccola
Næringsinnhold
Per 100g
Energi
25 kcal
1% RI
Protein
3,3g
6% RI
Fett
0,7g
1% RI
Karbohydrater
0,0g
0% RI
Fettsyrer og fiber
Kolesterol
0% RI
0,0
mg
Kostfiber
12% RI
3,0
g
Omega-3
8% RI
0,2
g
Omega-6
1% RI
0,1
g
Stivelse
0% RI
0,0
g
Sukkerarter
0% RI
0,0
g
Mineraler
Fosfor
6% RI
47,0
mg
Jern
11% RI
1,6
mg
Jod
1% RI
2,0
µg
Kalium
21% RI
426,0
mg
Kalsium
33% RI
268,0
mg
Kobber
38% RI
0,4
mg
Magnesium
10% RI
40,0
mg
Natrium
2% RI
31,0
mg
Salt
1% RI
0,1
g
Selen
9% RI
5,0
µg
Sink
4% RI
0,4
mg
Vitaminer
Betakaroten
2520,0
µg
Folat (B9)
65% RI
131,0
µg
Niacinekvivalenter
8% RI
1,3
mg
Retinol
0% RI
0,0
µg
Vitamin A (RAE)
52% RI
420,0
µg
Vitamin A (RE)
26% RI
210,0
µg
Vitamin B1 (Tiamin)
0% RI
0,0
mg
Vitamin B12
0% RI
0,0
µg
Vitamin B2 (Riboflavin)
15% RI
0,2
mg
Vitamin B3 (Niacin)
4% RI
0,7
mg
Vitamin B6
14% RI
0,2
mg
Vitamin C
0% RI
0,0
mg
Vitamin D
0% RI
0,0
µg
Vitamin E
12% RI
1,5
mg
Annet
Alkohol
0,0
g
Om næringsberegningen
Næringsdata: Hentet fra Matvaretabellen.no. RI (Referanseinntak) er basert på 2000 kcal daglig inntak for voksne. Beregningene er estimater og kan inneholde unøyaktigheter.
Mål og vekt
=
—
Skjul tabellen
| Mengde | Tilsvarende |
|---|---|
| 1 stk | 50 g |
Kjøleskap