Hvitløk
Grunnoppskrifter med Hvitløk
Finhakke hvitløk
Kutteteknikk
Fryse grønnsaker
Grunnprinsipper
Indisk aromat-base
Kjøkken
Kinesisk aromat-base
Kjøkken
Koreansk aromat-base
Kjøkken
Midtøstens aromat-base
Kjøkken
Ovnsbakte grønnsaker
Teknikk
Steke grønnsaker i panne
Teknikk
Thailandsk aromat-base
Kjøkken
Vietnamesisk aromat-base
Kjøkken
Næringsinnhold
Per 100g
Energi
106 kcal
5% RI
Protein
7,9g
15% RI
Fett
0,6g
0% RI
Karbohydrater
16,3g
6% RI
Fettsyrer og fiber
Kolesterol
0% RI
0,0
mg
Kostfiber
8% RI
2,0
g
Omega-3
1% RI
0,0
g
Omega-6
2% RI
0,2
g
Stivelse
11% RI
14,7
g
Sukkerarter
3% RI
1,6
g
Mineraler
Fosfor
24% RI
170,0
mg
Jern
13% RI
1,9
mg
Jod
2% RI
3,0
µg
Kalium
31% RI
620,0
mg
Kalsium
2% RI
19,0
mg
Kobber
6% RI
0,1
mg
Magnesium
6% RI
25,0
mg
Natrium
0% RI
4,0
mg
Salt
0% RI
0,0
g
Selen
3% RI
2,0
µg
Sink
10% RI
1,0
mg
Vitaminer
Betakaroten
0,0
µg
Folat (B9)
2% RI
5,0
µg
Niacinekvivalenter
10% RI
1,6
mg
Retinol
0% RI
0,0
µg
Vitamin A (RAE)
0% RI
0,0
µg
Vitamin A (RE)
0% RI
0,0
µg
Vitamin B1 (Tiamin)
11% RI
0,1
mg
Vitamin B12
0% RI
0,0
µg
Vitamin B2 (Riboflavin)
2% RI
0,0
mg
Vitamin B3 (Niacin)
1% RI
0,3
mg
Vitamin B6
27% RI
0,4
mg
Vitamin C
21% RI
17,0
mg
Vitamin D
0% RI
0,0
µg
Vitamin E
0% RI
0,0
mg
Annet
Alkohol
0,0
g
Om næringsberegningen
Næringsdata: Hentet fra Matvaretabellen.no. RI (Referanseinntak) er basert på 2000 kcal daglig inntak for voksne. Beregningene er estimater og kan inneholde unøyaktigheter.
Mål og vekt
=
—
Skjul tabellen
| Mengde | Tilsvarende |
|---|---|
| 1 stk | 5 g |
Romtemperatur